Zutaten für  5 Personen

50 g Vogerlsalat
50 g Spinat frisch
50 g Sauerampfer
50 g Wildkräuter
Marinade, Öl

Zubereitung

Als erstes müsst ihr den Salat gründlich waschen. Danach den Spinat sowie den Sauerampfer dazugeben. Mit Wildkräutern garnieren und als letzten Schritt die Marinade zubereiten und das Öl einlaufen lassen.

Auf in den Frühling!